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【有田キハラ】 SITAKU (したく) 食卓道具
食卓で使えるちょっと小さめサイズの支度道具。 擦る、絞る、おろす、保つ、置くという、食事の支度を台所から食卓に移してみました。 台所でSITAKUを使い準備して、そのまま運んで器として使ったり、食卓で支度をしながら食事したり、SITAKUはキッチンツールとしても器としても使えます。 そして、食事の後はSITAKUに蓋をして保存が出来る「器」でもあります。 重ねておけるので場所もとりません。 鍋の支度などに活躍しそう。 ※サイズが小さめなので、おろし器はワサビなどにお使いください。 ※重ねられる組合せが決まっています。 蓋は一番上、すり鉢は一番下、レモン絞りの上にはおろし器、がルールです。 上から蓋、お玉立て、おろし器、レモン絞り、すり鉢、と重ねられます。
小泉 誠 (こいずみまこと) 1960年生東京生まれ。 デザイナーの原兆英・原成光両氏に師事した後、1990年コイズミスタジオ設立。 箸置きから家具・空間・建築にいたるまで、生活に関わる全てのデザインを手掛けつつ、2003年国立市に「こいずみ道具店」を開設し、リアルなデザイン活動を展開している。1999年より多摩美術大学環境デザイン学科非常勤講師。 著書に 「デザインの素」、「と/to」などがある。
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